Lo Shih Tzu può mangiare le uova? Scopri benefici e rischi
Sì, lo Shih Tzu può mangiare le uova, purché siano cotte, senza sale né condimenti e offerte in piccole quantità. L'uovo è un alimento molto completo, che aiuta pelo, pelle e muscoli. Per un cane così piccolo però contano i dettagli, cioè come lo si prepara, quanto se ne dà e in quali casi è meglio evitarlo.
Perché l'uovo fa bene a questa razza
L'uovo contiene tutti gli aminoacidi essenziali in proporzioni molto vicine a quelle di cui il cane ha bisogno, ed è per questo che viene considerato una proteina di riferimento. Per lo Shih Tzu due nutrienti in particolare sono interessanti. La biotina contribuisce alla salute del mantello, che nella razza è lungo e delicato, e la vitamina A sostiene la salute degli occhi, sporgenti e soggetti a irritazioni. Chi convive con questa razza conosce bene i problemi oculari, che nessun alimento previene da solo ma che una dieta equilibrata aiuta a non aggravare.
| Nutriente | A cosa serve allo Shih Tzu |
|---|---|
| Proteine (circa 6,5 g per uovo) | Massa muscolare e riparazione dei tessuti |
| Acidi grassi | Pelo lucido e pelle elastica |
| Vitamina A | Salute degli occhi |
| Vitamina B12 | Funzione nervosa ed energia |
| Biotina | Pelo forte e resistente |
| Selenio | Azione antiossidante e funzione tiroidea |
| Ferro | Trasporto dell'ossigeno |
Se il pelo è opaco o la pelle tende a seccarsi, l'uovo può essere un aiuto, ma non sostituisce il lavoro sulla dieta di base. Sui nutrienti anticaduta per il mantello c'è parecchio da sapere prima di aggiungere integratori.
Come prepararlo in cucina
La scelta più semplice e sicura è l'uovo sodo. La cottura completa elimina i rischi microbiologici, e tagliato a pezzetti piccoli si mangia senza fatica anche con il muso corto dello Shih Tzu. Va servito freddo o tiepido, senza sale.
L'uovo strapazzato è un'ottima alternativa, a patto di cuocerlo in un padellino antiaderente senza olio, burro, sale o formaggio. È morbido, profuma e si distribuisce bene sopra le crocchette come topper. Chi usa spesso questo tipo di aggiunta trova utile capire la differenza tra topper o dieta casalinga, perché sono due approcci diversi.
L'uovo alla coque, con albume ben rappreso e tuorlo morbido, è un compromesso accettabile tra gusto e sicurezza. L'importante è che l'albume sia cotto del tutto.
Uovo crudo, perché lo sconsigliamo
Chi segue la dieta BARF considera l'uovo crudo un alimento di base, perché mantiene intatte le vitamine sensibili al calore. Gli svantaggi però sono concreti. C'è un rischio, basso ma reale, di contaminazione da Salmonella, che riguarda anche le persone di casa. L'albume crudo contiene avidina, una proteina che lega la biotina e ne riduce l'assorbimento, proprio il nutriente che ci interessa per il pelo. Contiene inoltre inibitori della tripsina, che ostacolano la digestione delle proteine.
Cuocendo l'uovo si perde pochissimo dal punto di vista nutrizionale e si eliminano questi problemi. Se proprio si vuole offrire il crudo ogni tanto, meglio scegliere uova freschissime di provenienza sicura e dare solo il tuorlo, che non contiene i fattori antinutrizionali dell'albume.
Quante uova a settimana
Lo Shih Tzu pesa di solito tra i 4 e i 7 kg e ha un fabbisogno calorico basso. Un uovo medio apporta circa 70 kcal, che per un cane di questa taglia corrispondono al 15-25% delle calorie di una giornata. Per questo parliamo di mezzo uovo per volta, due o tre volte a settimana, senza superare le tre uova intere nell'arco della settimana.
Le calorie dell'uovo vanno tolte dalla razione di crocchette, altrimenti si sommano. Nei cani che tendono a ingrassare conviene scendere a una o due mezze uova a settimana, perché l'obesità nelle piccole taglie si instaura in fretta e pesa su articolazioni e respirazione. Chi vuole variare gli spuntini può alternare l'uovo con un po' di frutta, come la mela allo Shih Tzu, sempre dentro la quota calorica giornaliera.
Quando è meglio evitarlo
Ci sono situazioni in cui l'uovo va tolto o almeno concordato con il veterinario. La prima è l'allergia, rara ma possibile, che si manifesta con prurito, vomito o diarrea. Questi stessi sintomi rientrano tra i segnali di intolleranza alimentare e meritano un controllo. La seconda è la pancreatite, perché il tuorlo è ricco di grassi. Anche i cani con colesterolo alto o con calcoli urinari seguono spesso diete specifiche, e in questi casi ogni aggiunta va decisa con chi li segue.
Il guscio non va dato così com'è
Il guscio d'uovo è ricco di calcio e c'è chi lo usa, ridotto in polvere finissima dopo averlo lavato e passato in forno a 100°C per 10 minuti. Pezzi interi o grossolani invece non vanno mai dati, perché i bordi taglienti possono ferire bocca ed esofago. Va detto che un cane che mangia un alimento completo riceve già il calcio di cui ha bisogno, e un eccesso non è innocuo. La polvere di guscio ha senso solo dentro una dieta casalinga bilanciata, con le dosi stabilite in una valutazione nutrizionale dal veterinario.
L'uovo dentro una dieta equilibrata
Cotto, senza condimenti e in quantità moderate, l'uovo è un piccolo extra che lo Shih Tzu di solito gradisce molto. Resta un complemento, non la base, e la dieta ideale dello Shih Tzu parte comunque da un alimento completo adatto alla taglia e all'età. Per tutti gli altri cibi di casa vale la stessa prudenza, e conviene controllare la lista di cosa possono mangiare i cani prima di condividere qualcosa dal piatto. La scheda sulle uova riassume le regole valide per tutte le razze, e la lista dei cibi tossici ricorda cosa non deve mai finire nella ciotola.
Domande frequenti
Lo Shih Tzu cucciolo può mangiare l'uovo?
Il cucciolo può assaggiare piccole quantità di uovo ben cotto dopo lo svezzamento, quando mangia già un alimento per cuccioli. In questa fase le aggiunte devono restare minime, perché squilibrare la dieta durante la crescita è più facile che nell'adulto.
Si può dare la frittata allo Shih Tzu?
Solo se preparata apposta per lui, senza sale, formaggio, cipolla, erbe o olio in abbondanza. Una frittata fatta per la famiglia contiene quasi sempre ingredienti inadatti o addirittura tossici per il cane.
L'uovo di quaglia è meglio di quello di gallina?
Ha un profilo nutrizionale simile ed è più piccolo, quindi è comodo da porzionare per un cane di taglia piccola. Valgono le stesse regole, cioè cottura completa e quantità moderate.
Lo Shih Tzu anziano può mangiare uova?
In genere sì, anche perché l'uovo cotto è morbido e facile da masticare per chi ha perso qualche dente. Nei cani anziani però sono più frequenti malattie renali o epatiche, quindi è bene chiedere al veterinario se l'aggiunta è compatibile.
L'uovo aiuta a far crescere il pelo dello Shih Tzu?
Fornisce proteine, biotina e grassi che servono al mantello, ma non accelera la crescita del pelo. Se il pelo cade o si spezza molto è meglio far controllare il cane, perché le cause possono essere ormonali o cutanee.
Che cosa faccio se lo Shih Tzu ha mangiato un uovo crudo intero?
Nella maggior parte dei casi non succede nulla, oppure compare un disturbo intestinale passeggero. Se nelle ore successive ha vomito ripetuto, diarrea con sangue, febbre o è molto abbattuto, va sentito subito il veterinario.
Posso mescolare l'uovo alle crocchette tutti i giorni?
Per uno Shih Tzu è troppo, anche togliendo calorie dalle crocchette, perché si sposta l'equilibrio della dieta. Meglio tenerlo come aggiunta saltuaria qualche volta a settimana.
Le uova biologiche sono più sicure per il cane?
Indicano un metodo di allevamento delle galline e possono essere una buona scelta, ma non azzerano il rischio di Salmonella. Anche le uova biologiche vanno cotte prima di darle al cane.
L'uovo può far venire la diarrea allo Shih Tzu?
Sì, se viene introdotto in dose eccessiva o se il cane ha un intestino sensibile. Conviene iniziare con un pezzetto e aumentare solo se le feci restano normali nei giorni seguenti.
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